但是，国人的一些饮食习惯却在破坏欧米伽三脂肪酸的摄入。花生油压榨机西木博士说。另外，食物烹调时的煎炒烹炸，温度往往超过DHA能存活的高限——70摄氏度，也让这些营养成分流失殆尽。“大脑只占体重的2%左右，但知识分子却用它做98%的工作。因此，脑力劳动者要消耗比...