知名食品安全专家董金狮接受记者采访时表示，调和油中各种配料本身的成分都是油脂，彼此之间的差异非常小，只是在分子大小上有所区别。正因为如此，目前地沟油的检测依然是个难题。花生榨油机这就意味着，如果有企业将地沟油添加到调和油中，光靠检测环节是难以...