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花生油压榨机什么是压榨油

作者:管理员 来源: 日期:2014/6/16 11:19:42 人气:106 评论:0 标签:
压榨油的加工工艺是“物理压榨法” 物理压榨法的生产工艺要求原料要精选,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,机榨过程中添加炒籽,经榨机榨制后,采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。保持了花生的原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保质期长,且无任何添加剂,不含溶剂残留和含皂量,是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。
  花生油压榨机压榨花生油具有色、香、味齐全,保留了各种营养成份之特点。
  “机榨花生油”由于采用的是纯物理压榨法,保留了花生和原汁原味,所以对花生原料要求非常严格,原料要求新鲜,酸价、过氧化值低,因而价格相对偏高;同时由于只进行压榨,花生饼中残油高,压榨油出油率相对偏低。所以压榨花生油的价格相对偏高
  压榨花生油具有色、香、味齐全,保留了各种营养成份之特点。
  那么还有冷压榨油,是指食物没有经过炒熟,没有经过热处理,营养没有受到任何损失的情况下压榨出来的,相对营养更好。
  压榨油的加工工艺是“物理压榨法” 物理压榨法的生产工艺要求原料要精选,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,机榨过程中添加炒籽,经榨机榨制后,采用高科技天然过滤提纯技术而制成的。保持了花生的原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保质期长,且无任何添加剂,不含溶剂残留和含皂量,是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。
  其实这是由油脂的提取方法来做的定义,一共分两大类:压榨法和浸出法。压榨油顾名思义就是通过压制,极力的挤压而生产出来的油,比如我们拿一个松籽,葵花籽使劲压在一张薄纸上,很快就会发现纸被油浸透了,而我们买的油是机器压榨出来的,这种油由于工艺简单,出油率低,同时营养最大限度的被保留下来,所以说这种油是比较好的油,价格也稍贵些。
  那么剩下的残渣还有油脂没有被压榨出来怎么办,就会采取浸出法,加上一些溶剂来提起,花生油压榨机如泡在汽油里使之游离出来,当然不要听到汽油就觉得可怕,在加工的过程中会使汽油全部挥发出来,只剩下油脂,对人体没有伤害,当然这也就不是压榨油了,压榨油是不含有任何有机溶剂的。比如豆油采用的方法就都是浸出法通过溶剂提取出来的,因为我们知道黄豆我们是无论怎么挤压,拍打都不会有油挤压出来了,只有采取浸出法。

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