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北京市市政市容委固废处工作人员，他表示，没有让各招标企业开展工作，不是政府不作为，是因为有些企业尚存一些硬件不达标的问题，而目前市政市容委正考虑改变政策，督促一些完成招标的区县先把回收工作开展起来。
那么到底地沟油哪去了？
关键是北京市规定，在招标完成后由市政府统一布置全市的地沟油回收工作，一个区招标不完成，这一工作没法展开。”一位北京市从事地沟油收集的企业人士说。
这一规定意味着，在城6区招标结束之前，所有中标企业都无法获得收集地沟油的资质证件，因此无法进入餐饮企业开展工作。而在正规企业不能收集的背后，则是大量黑收油作坊参与北京市地沟油的收集和运输。从2012年7月到现在，这一奇怪局面已经延续了近两年。
据中国经营报称， 从2012年7月开始到现在，北京市近两年来对地沟油的监管处于真空状态。招标至今未完成北京地沟油监管两年空白，但是，这项原定于2012年12月底结束的招标工作至今没有完成。这导致近两年来，北京市餐厨废弃油脂回收的市场上没有正规军，只有“游击队”，而河北一些地区的地下工厂成为消化北京地沟油的重要场所。
北京的地沟油回收，坦白地说，现在就是处于无人管的状态！”一位在北京从事餐厨废弃物回收的行业人士无可奈何地说。
由于没有正规营业执照，这些车辆根本进不了五环以内，因此北京市的地沟油是由谁来收集，明眼人一眼就可以看清楚。”
就在今年2月25日，习近平总书记到位于德外花虎沟的北京市自来水集团第九水厂视察工作。当时习近平总书记询问北京市市政市容委负责人地沟油哪里去了，该负责人答复说北京各区都建了废弃油脂处理厂，年回收废弃油脂10万吨，另有70万吨通过市场化渠道处理，并表示加强了管理和监控。当时，北京市市政市容委负责人和习总书记的对答“地沟油哪里去了”，还成为网络上的热门新闻被转载。
而就在今年5月，北京奥俐易经贸有限公司因为私自排放远远超标的污水而被查，负责人韩某某被抓一事也在业内引起震动。这主要是因为北京奥俐易经贸有限公司是餐厨废弃油脂特许收运服务招标中的中标企业，中标了3个区县的服务。而这家公司目前运作已经停止，其中标位置如何替代，也成了需要解决的问题。
花生油压榨机专家根据调查发现北京没有正规军去回收地沟油，地沟油去向不明了。让人担心，在中国的首都这样的问题都得不到解决，那么其他地区呢？这不仅放心忧心。
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