花生油是人们常用的食物油之一,是非常普遍的,但花生油的质量有好有坏,参差不齐,下面弘创花生榨油机教您识别花生油的优劣:
日常生活中,消费者鉴别食用油主要靠感官来识别。一般来说,食用植物油的感官鉴别主要从看、闻、尝、听、问五个方面入手。
花生油含水量、有无杂质和沉淀物的识别方法与大豆油相同。
优质花生油:一般呈淡黄至棕黄色,清晰透明。具有花生油固有的香味(未经蒸炒直接榨取的油香味较淡)和滋味,无任何异味。
次质花生油:呈棕黄色至棕色,稍混浊,有少量悬浮物。花生油固有香味平淡,微有异味,如青豆味、青草味等。
劣质花生油:呈棕红色至棕褐色,并且油色暗淡,在日光照射下有蓝色莹光,油液混浊,有霉味、焦味、哈喇味等不良气味,还具有苦味、酸味、辛辣味等不良滋味。
弘创花生榨油机是采用国家新型实用专利技术而开发出来的新型榨油机,更好的满足了用户的个性化需求,有力地提高了企业的核心竞争力。“弘创”牌新型液压榨油机具有科技含量高,设计合理,质量可靠,操作简单,占地少,省工,省电等优点。其加工生产的各种油品产量高,油质好。适用于花生、大豆、胡麻籽、茶籽、菜籽、芝麻、油葵、米糠、核桃、青稞、白土、动物油脂等油料作物的压榨,也可用作果蔬及化工原料的脱水脱油作业。
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